Le principe de l'agriculture régénératrice est de restaurer et de maintenir la santé des sols. Cela signifie que les sols doivent être capables de stocker l'eau, de fournir les nutriments dont les plantes ont besoin et d'être en bonne santé. L'agriculture régénératrice est une approche globale qui prend en compte tous les aspects de l'agriculture, du sol au climat en passant par les plantes et les animaux.
Favoriser la vie du sol
Le sol est une des composantes les plus importantes de l'agriculture. Il est le support de la végétation, il fournit les nutriments nécessaires aux plantes et il permet l'échange gazeux entre l'atmosphère et la racine des plantes. La vie du sol est donc essentielle à la production agricole.
L'agriculture régénératrice favorise la vie du sol en mettant l'accent sur la gestion du sol et non sur la gestion des plantes. Les principes de l'agriculture régénératrice visent à améliorer la qualité du sol en favorisant la vie du sol. Ces principes sont basés sur trois piliers : la gestion de la matière organique, la gestion de l'eau et la gestion de la biodiversité. La gestion de la matière organique du sol est essentielle pour favoriser la vie du sol. La matière organique du sol est composée de microorganismes, de matières en décomposition et de résidus de végétaux. Ces microorganismes sont essentiels à la fertilité du sol et à la nutrition des plantes. La matière organique du sol permet également de retenir l'eau et de favoriser la circulation de l'air.
La gestion de l'eau du sol est également essentielle à la vie du sol. L'eau permet aux plantes de s'hydrater et de se nourrir. L'eau du sol permet également aux microorganismes du sol de se développer et de se multiplier. La gestion de l'eau du sol permet donc de favoriser la vie du sol.
La gestion de la biodiversité du sol est également essentielle à la vie du sol. La biodiversité du sol est composée de la diversité des espèces végétales et animales présentes dans le sol. La biodiversité du sol permet aux plantes et aux animaux du sol de se développer et de se multiplier. La gestion de la biodiversité du sol permet donc de favoriser la vie du sol.
Connecter les écosystèmes
L'agriculture régénératrice est une approche globale de l'agriculture qui vise à reconstruire et à maintenir la santé des écosystèmes. Elle repose sur quatre principes fondamentaux : connecter les écosystèmes, restaurer la vie du sol, intégrer les bénéfices des plantes et des animaux, et adopter une approche basée sur les cycles de l'eau et de l'azote.
La première étape pour mettre en œuvre ces principes est de connecter les écosystèmes. Cela signifie créer des ponts entre les différents écosystèmes de la ferme, tels que les champs, les forêts, les étangs et les jardins. Ces ponts peuvent être des arbres, des haies, des bandes enherbées, des légumes, des herbes et des fleurs. Ils peuvent également être des serres connectées, des parcelles de cultures diversifiées et des agroforesteries.
L'objectif de la connectivité des écosystèmes est de créer des habitats diversifiés qui offrent une gamme de services écosystémiques, tels que la pollinisation, la lutte contre les nuisibles, la réduction des inondations et des érosions, et le maintien de la biodiversité. En connectant les différents écosystèmes de la ferme, les agriculteurs peuvent créer un environnement plus naturel, ce qui est essentiel pour l'agriculture régénératrice.
Intégrer les cycles naturels
L'aquaponie est une méthode d'agriculture qui permet de produire des aliments en intégrant les cycles naturels de l'eau et de la plante. Elle repose sur le principe de l'échange entre les animaux et les plantes : les animaux produisent de l'ammoniaque, qui est utilisé par les plantes comme fertilisant, et les plantes filtrent l'eau pour les animaux.
L'aquaponie permet de produire des aliments plus sains et plus nutritifs, car elle respecte les cycles naturels de l'eau et des plantes. Elle est également plus économique et plus durable, car elle ne nécessite pas d'engrais ou de pesticides. Enfin, elle est plus respectueuse de l'environnement, car elle ne rejette pas de déchets dans l'eau.
Gérer les risques de manière écologique
L'agriculture écologique est une approche globale de la gestion des risques agricoles qui prend en compte les interactions entre les différents éléments du système (sol, eau, climat, végétation, animaux) et les services rendus par les écosystèmes. Elle vise à réduire les risques agricoles en favorisant la résilience des écosystèmes et en intégrant les services rendus par les écosystèmes dans les systèmes agricoles.